Plus 5 goldene Regeln für genussvolles Essen in der Kita: Fachplakat: Mahlzeiten Wie Mahlzeiten in der Kita entspannt ablaufen können und zu Bildungsmomenten werden – dazu hat die bekannte Kinderbuchillustratorin Manuela Olten fünf witzige Szenen gezeichnet. Laden Sie sich das Fachplakat „5 goldene Regeln für genussvolles Essen in der Kita “ hier als Download herunter, drucken Sie es aus und hängen Sie es in Ihrer Kita auf. Von Manuela Olten, Redaktion kindergarten heute
Plus S. 10-13 Mehr Zeit fürs Essen: Nein, meine Suppe ess ich nicht! Frühstück, Mittagessen oder Nachmittagssnack – Essenszeiten sollten so gestaltet sein, dass Kinder geschützt werden und sich beteiligen können. Das gelingt, wenn Abläufe und Vorgaben hinterfragt werden. Von Helia Schneider
Plus S. 14-17 Erfahrungen aus einem Kinderrestaurant: Selbstständig zu Tisch Seit 2005 gibt es in der Kita „Musikus“ in Zeitz (Sachsen-Anhalt) ein Kinderrestaurant. Das Team hat viel ausprobiert. Mittlerweile haben sie mit den Kindern und Eltern ein gut funktionierendes Konzept entwickelt. Kita-Leiterin Viola Zemler gewährt einen Einblick. Von Viola Zemler
Gratis S. 18-19 Sensorik bei Kindern: 10 Fakten zur Geschmacksentwicklung „Geschmäcker sind verschieden“, sagt ein Sprichwort. Einfluss nehmen unter anderem vorgeburtliche Erfahrungen, Reize und kulturelle Besonderheiten. Doch: Was schmeckt, ist auch eine Frage des Trainings. Von Hannah Winkler
Gratis S. 20 Medien Spezial zum Thema Essen: Vom Feinschmecken und Allesfressen Von Redaktion kindergarten heute
Plus S. 22-25 Lebensmittel wertschätzen: Bis auf den letzten Krümel In braunen Bananen steckt Energie, knubbelige Kartoffeln sind superlecker. Ein Berliner Kitaprojekt unterstützt Kinder dabei, Lebensmittel wertzuschätzen und Abfall zu vermeiden. Von Ursula Katthöfer
Plus S. 28-29 Schwierige Gespräche: Die Überlastung ansprechen Wie sage ich meinen Vorgesetzten, dass ich unter den aktuellen Bedingungen nicht mehr arbeiten möchte? Wie Fachkräfte die eigene Überlastung mit Träger und Leitung in einem professionellen Gespräch thematisieren können. Von Markus Holländer
Plus S. 30-34 Neurodiversität in der Kita: Das bunte Gehirn Jedes Kind ist anders – auch, was die neurologischen Verbindungen angeht. Der Begriff der Neurodiversität lädt dazu ein, nicht nur Beeinträchtigungen, sondern auch besondere Stärken und Talente wahrzunehmen. Von Nina Schmidt
Plus S. 40-41 Soziale-emotionale Kompetenzen fördern (2): Gefühle im Bücherwald erforschen Manchmal sind sie wütend, traurig oder unsicher: Heldinnen und Helden in Bilderbüchern. Sie eröffnen neue Perspektiven und geben Anstoß zu Gesprächen. Doch was hat ein Büchergeburtstag mit Gefühlen zu tun? Von Stella Valentien
Plus S. 36-39 Mit Kindern im Gespräch: Sprechanlässe erkennen und nutzen Fragen, die Kinder mit Ja oder Nein beantworten, kommen im Alltag häufig vor. Dabei sind es die offenen Fragen, die zu einem Austausch führen. Und: Sie verbessern die Anregungsqualität in Kitas. Von Gisela Kammermeyer, Stefanie Horner
Gratis S. 44 Zusatzqualifikation für die Kita: Was macht eigentlich eine Fachwirtin für Kita- und Hortmanagement? Kristin hat die Weiterbildung absolviert, um ihren Kolleg:innen als Leitungskraft professionell zur Seite zu stehen.
Plus S. 45 Achtsam sprechen: „Das tut richtig weh, das kenn ich auch“ „Stell dich nicht so an“ oder „Das war doch nicht schlimm“ – in dieser Reihe greifen wir häufige Sätze im Kita-Alltag auf und zeigen, was alternativ infrage kommt. Von Selma Haupt, Dennis Boon
Gratis S. 42-43 Empfehlungen für die Kita: Medientipps für den Februar Von Redaktion kindergarten heute, Maike Giebner, Anna-Marie Schumacher
Plus S. 6-7 Ein Jahr Kita-Qualitätsgesetz: Das sind die Schwerpunkte der Länder Mit dem Kita-Qualitätsgesetz unterstützt der Bund mit rund 4 Milliarden Euro die Länder. Wofür ist das Geld vorgesehen? Eine Übersicht. Von Redaktion kindergarten heute
Gratis S. 26 Nachgefragt: „Kitas sind zu Lebensorten für Kinder geworden“ So viel Veränderung wie aktuell gab es in der Kita-Landschaft noch nie, ist sich Petra Broo aus dem Fach- und Praxisrat von kindergarten heute sicher. Vor allem das Team sieht sie als wichtigen Schlüssel zum Erfolg. Von Redaktion kindergarten heute, Petra Broo
