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Entdeckungskiste 1/2018, SPEZIAL Mit Gemüse durch das Jahr: Rotkohl und Pastinaken

SPEZIAL Mit Gemüse durch das JahrRotkohl und Pastinaken

Inhalt
Erscheinungstermin PDF: 2018
Bestellnummer PDF: D502306

Kinder dafür sensibilisieren, woher ihr Essen kommt – da jedes Nahrungsmittel zu nahezu jeder Jahreszeit im Supermarkt zu erwerben ist, wird dies zunehmend bedeutsam. Gemüse bietet sich hierfür an, weil die Kinder es selbst anbauen können und so hautnah miterleben, wie es wächst und was dafür nötig ist. Voraussetzung ist eine Grundausstattung an gängigem Gartenwerkzeug, wie bspw. unterschiedliche kindgerechte Gartenhacken. Außerdem ein (Hoch-) Beet im Garten bzw. ein Platz, um ein solches anzulegen, sowie ein Ort in der Kita, an dem die Kinder Pflanzen in Anzuchttöpfen deponieren und versorgen können.

Über dieses Paket

Spezial

Autorinnen und Autoren

  • Weinert, Corinna

    Corinna Weinert

    Autorin für verschiedene Bildungsverlage und Dozentin für naturwissenschaftliche Frühbildung sowie Gesundheitsund Umwelterziehung.

  • Sander, Manon

    Manon Sander

    Manon Sander ist Grundschullehrerin und freie Autorin.

  • Engels, Sina

    Sina Engels

    Sina Engels ist Entspannungspädagogin, Erzieherin sowie Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Seit 2003 arbeitet sie freiberuflich im Bereich Entspannung, Ernährung und Prävention mit Kita- und Schulkindern.