Von Rot bis ViolettFarbexperimente mit Rotkohlsaft

Dass Rotkohl färben kann, weiß jeder, bei dem schon einmal ein Spritzer Kochwasser auf der Kleidung gelandet ist. In einfachen chemischen Versuchen finden Kinder heraus, dass hierbei unterschiedliche Farbnuancen entstehen.

Sechs Flüssigkeiten mit sechs unterschiedlichen pH- Werten: Die Kinder beobachten erstaunt, wie sich das Papier in jeder anders verfärbt
Sechs Flüssigkeiten mit sechs unterschiedlichen pH- Werten: Die Kinder beobachten erstaunt, wie sich das Papier in jeder anders verfärbt© Kindergarten Bremgarten

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