Plus S. 6-7 Überlieferung der Antike in das Mittelalter: Wie die Heilkunst in die Klöster kam Klostermedizin ist keine Therapie- richtung. Sondern eine Epoche der europäischen Medizingeschichte. Von Tobias Niedenthal
Plus S. 8-11 Klostergärten - die Apotheke Gottes Gärten sind nicht nur Quelle des Geistes, Orte der Inspiration und der Erholung. In den Klöstern hatten sie auch immer eine ganz praktische Bedeutung. Von Johannes G. Mayer
Plus S. 12-14 Was Hildegard von Bingen und Pfarrer Kneipp verbindet: "Pflege das Leben!" Sie stehen in der menschenfreundlichen Tradition einer ganzheitlichen Klostermedizin: die Ärztin und Apothekerin Hildegard von Bingen im 12. Jahrhundert und der Naturheiler Pfarrer Sebastian Kneipp sieben Jahrhunderte später. Von Christian Feldmann
Plus S. 15-17 Besuch bei einem geistlichen Kellermeister: Der Kräuterparter und der Kanzlerlikör Von Anton Lichtenauer
Plus S. 18-21 Das Gesundheitswunder von Kloster Arenberg: Vom Sanatorium zum Wohlfühlhaus Die Lage ist idyllisch. Gerade das Richtige, wenn man zur Ruhe kommen will. Freiheit, Offenheit und Weite – das ist etwas, was zu diesem Ort in besonderer Weise gehört. Von Rudolf Walter
Plus S. 22-23 "Flüssiges Brot" - Das Gesunde am Bier Schon die Heilige Hildegard hatte die gesundheitsfördernde Wirkung des Bieres gelobt. Und noch heute schwören viele darauf, dass maßvoller und regelmäßiger Bierkonsum die Lebenserwartung steigert. Von Odilo Lechner
Plus S. 24-25 Vom kosmischen Heilwissen der Heiligen Hildegard von Bingen: Wein wärmt und gibt Kraft Grund zur Freude: Als 2012 die Klosterpatronin Hildegard heiliggesprochen und zur Ehre einer Kirchenlehrerin erhoben wurde, kreierten die Nonnen den 2011er Riesling Kabinett „Prophetissa“. Grund zum Feiern gab es im Klosterweingut auch wegen zahlreicher Auszeichnungen für die edlen Gewächse.
Plus S. 26-28 Anfangs belächelt - heute eine Musterabtei: Plankstetten: Die Biomönche aus dem Ökokloster Wie in einer bayerischen Benediktinerabtei Schöpfung geschützt und warum die Klosterküche auch von Feinschmeckern gerühmt wird. Von Andreas Schmidt OSB
Plus S. 30-33 Klosterheilkunde - ein Schatz, der noch zu heben ist Ein Gespräch mit dem Prior des Europaklosters Gut Aich P. Dr. Johannes Pausch OSB