Ferienzeit heißt für viele: verreisen. Die einen suchen dabei Erholung. Sie sind Gäste. Für andere ist Ferienzeit Arbeitszeit, oft genug Stress: für die Gastgeber im Tourismus. Von einem Wirt in den Tiroler Bergen wollten wir wissen, wie er damit umgeht. Einen Tag fehlte er nämlich, weil er am Ötztaler Radmarathon teilnahm – einem der weltweit härtesten Radrennen für Amateure.