Selbstversorgung aus dem Garten
(Gebundene Ausgabe)
Wie man seinen Garten natürlich bestellt und gesunde Nahrung erntet
- Urania Verlag
- 9. Auflage 2010
- Gebunden
- 256 Seiten
- ISBN: 978-3-7831-6145-8
- Bestellnummer: 1261452
Der Klassiker der Selbstversorgung
Gesundes Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten und dazu noch aktive Erholung an der frischen Luft. Der Pionier der Selbstversorgung, John Seymour zeigt und erklärt:
- Wie man einen Garten plant,
- Zäune aufstellt,
- den Boden bearbeitet und richtig aussät,
- Tiefkulturen anlegt,
- Wechselanbau betreibt,
- Gewächshäuser benutzt,
- Schuppen baut,
- Werkzeuge repariert,
- Kompost bereitet,
- Dünger ausbringt,
- Pflanzen schützt,
- Schädlinge bekämpft,
- Sellerie anhäufelt,
- Spargel sticht,
- Tomaten pflanzt,
- Pastinak pikiert,
- Rüben zieht,
- Bäume schneidet,
- Pfropfreiser aufsetzt,
- Kräuter trocknet,
- Beerenstäucher pflegt,
- Früchte einmacht,
- Gurken einlegt,
- Bohnen einsalzt,
- Kartoffeln lagert,
- Zwiebelzöpfe bindet,
- Nahrung tiefkühlt,
- Wein keltert,
- Kleinvieh hält
- und vieles mehr ...
Kurzum: Dieses unverzichtbare Buch für alle Gärtner und Selbstversorger zeigt, wie man die Natur verstehen lernt und einen Garten natürlich bearbeitet, um eine eine reiche Ernte und zu erzielen.
Übersetzt von Nadja Kneissler, Irmgard Kneissler
Autor
John Seymour, Pionier der modernden Selbstversorgung, war Agrarwissenschaftler, britischer Farmer, Autor und ein weltweit berühmter Ökologe. Sein Buch "Selbstversorgung aus dem Garten" wurde in vielen Sprachen übersetzt und gilt seit vielen Jahren als Standardwerk zum Thema.