Es grünt so grünFarbstoff aus Spinat gewinnen

Spinatblätter sind sehr farbintensiv. Wie sehr, das finden die Kinder auf vier verschiedene Arten heraus und verwenden die gewonnene Farbe weiter.

Abgekocht oder roh püriert – welche Spinatflüssigkeit zeigt intensivere Farben?
Abgekocht oder roh püriert – welche Spinatflüssigkeit zeigt intensivere Farben?© Kindergarten Bremgarten

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