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Schönau, Henrike

Henrike Schönau

Diplom-Ökotrophologin

Foto: Anna & Alfred Fotografie

Henrike Schönau

Dr. Henrike Schönau ist Ökotrophologin und Referentin für die Konzeption und Koordination von Maßnahmen zur Qualitätsentwicklung der Ernährungsbildung im Kontext des Gute-KiTa-Gesetzes im Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ). Zuvor war sie von 2013 bis 2020 als akademische Mitarbeiterin am Institut für Alltagskultur, Bewegung und Gesundheit der Pädagogischen Hochschule in Freiburg u.a. in der Lehre zu ernährungswissenschaftlichen Inhalten in Theorie und Praxis tätig.

Bücher, Artikel, Lesungen, Meldungen

Ernährungsbildung für die Jüngsten. Themenheft Kleinstkinder in Kita und Tagespflege
Themenheft Kleinstkinder in Kita und Tagespflege
Sigrid Fellmeth (Autorin), Andrea Maier-Nöth (Autorin), Katharina Naegele (Autorin), Henrike Schönau (Autorin), Dörte Wehmöller (Autorin)
Broschur
10,00 €
Erscheint am 10.11.2021, jetzt vorbestellen

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