Ein Interview mit der Lebensmittelchemikerin Christina Rempe: Teig naschen erlaubt? Was es in der Kita-Küche zu beachten gibt, erläutert die Lebensmittelchemikerin Christina Rempe. Von Redaktion kindergarten heute, Christina Rempe © Hoffotografen Berlin 11_2019, 49. Jahrgang, S. 14-15 / / 0 Kommentare Diesen Artikel jetzt lesen! Im Einzelkauf Sie erhalten diesen Artikel als PDF-Datei. Download sofort verfügbar 1,95 € inkl. MwSt PDF bestellen Im Abo Ihr Plus: Zugriff auch auf alle anderen Artikel im Abo-Bereich 1 Heft + 1 Heft digital 0,00 € danach 76,40 € für 10 Ausgaben pro Jahr + Digitalzugang inkl. MwSt., zzgl. 13,50 € Versand (D) 1 Heft digital 0,00 € danach 71,60 € für 10 Ausgaben pro Jahr im Digitalzugang inkl. MwSt., Im Abo Im Digital-Abo Abo testen Digital-Abo testen Sie haben ein Abonnement? Anmelden Teilen Teilen Whatsapp Mailen Überschrift Artikel-Infos Autor/in Redaktion kindergarten heute Christina Rempe Ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und hat im Lebensmittelrecht promoviert. Als freie Fachautorin schreibt sie seit vielen Jahren für verschiedene Medien über die Themenfelder Lebensmittelrecht, Lebensmittelkunde und Ernährungsbildung. Auch interessant Plus Ausgabe 2_2026: KI in der Kita S. 40-41 Körper und Gesundheit (2): Die Ohren spitzen und lauschen Von Annette Schneider Gratis Ausgabe 2_2026: KI in der Kita S. 8 Klimaschonende Ernährung in Kitas: „Einmal Fleisch pro Woche ist ein guter Kompromiss“ Von Redaktion kindergarten heute, Antje Herbst Gratis Ausgabe 1_2026: Selbst gestalten statt jammern S. 8 Yvonne Anders im Interview: „Das System früher Bildung ist unter Druck“ Von Redaktion kindergarten heute, Yvonne Anders
Christina Rempe Ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und hat im Lebensmittelrecht promoviert. Als freie Fachautorin schreibt sie seit vielen Jahren für verschiedene Medien über die Themenfelder Lebensmittelrecht, Lebensmittelkunde und Ernährungsbildung.
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