Selber kochen oder liefern lassen?: Mahlzeiten in der Kita (2)

COOK & CHILL? Wie – kochen oder chillen? Und was hat Chillen mit Kochen zu tun? Sobald wir uns mit der Speisenversorgung in der Kita beschäftigen, ergibt sich zwangsläufig auch ein interdisziplinärer Austausch mit Hauswirtschaft und Ökotrophologie¹ – Handlungsfelder, die vielen Leitungskräften zunächst nicht vertraut sind. Für einen zielführenden Verständigungsprozess ist es jedoch unerlässlich, sich in die andere Fachsprache hineinzudenken.

Von Kariane Höhn
1_2017, 10. Jahrgang, S. 18-20 / 0 Kommentare

Diesen Artikel jetzt lesen!

Im Einzelkauf

Sie erhalten diesen Artikel als PDF-Datei.

Download nicht verfügbar

3,95 € inkl. MwSt

Im Abo

Ihr Plus: Zugriff auch auf alle anderen Artikel im Abo-Bereich

46,80 € für 4 Ausgaben pro Jahr + Digitalzugang
inkl.MwSt., zzgl. 5,00 € Versand (D)

Im Kombi-Abo
Im Digital-Abo
Kombi-Abo bestellen

Sie sind Print-Abonnent?

Digital-Upgrade (nur 2,00 € zusätzlich)

Sie haben ein Digital- oder Kombi-Abonnement? Anmelden