Plus 5/2015 S. 18-19 Selbst gemachtes Eis aus Früchten: Kalt und lecker! Genau das Richtige an einem heißen Sommertag: Die Produktion von feinem Speiseeis ist für Kinder ein spannender Prozess und unsere Rezepte so einfach, dass wirklich alle mithelfen können. Von Renate Rustemeyer
Plus 4/2016 S. 22-23 Johannisbeeren ernten und probieren: Sauer macht lustig Leuchtend rot verführt die Johannisbeere zum Naschen und beschert dem Neugierigen ein wohliges Sauer-Schauer-Erlebnis. Mit ihren vielfältigen Eigenschaften eignet sich die Frucht außerdem für allerlei Aktivitäten mit Kleinstkindern. Von Ulrike Richter
Plus 5/2016 S. 24-25 Sommergetränke für Kleinstkinder: Bunt und gesund Ohne Zuckerzusätze und künstliche Aromen: Selbst gemachte Eistees und Limos enthalten nicht nur die besseren Zutaten, sie sind an warmen Tagen auch besonders erfrischend. Von Ramona Noll
Plus 3/2017 S. 20-21 Mit Kleinstkindern Holunder sammeln und verarbeiten: Holunderblütenzauber Im Hof eines Kinderhauses steht ein blühender Holunderstrauch. Gemeinsam erkundet die Krippengruppe seine duftenden Blüten – und was man alles mit ihnen anstellen kann! Von Florica Hofmann
Gratis 4/2020 S. 28 Selbst gemachter Kindertee: Fruchtiger Genuss Tee aus heimischem Obst ist bei den Jüngsten beliebt und in der Zubereitung unkompliziert. Lassen Sie sich von einer sinnlichen Sommeridee inspirieren – vom gemeinsamen Sammeln der Früchte bis zum erfrischenden Trinkerlebnis. Von Manon Sander
Plus 5/2020 S. 16-17 Kreativ in der Kita-Küche: Eis aus Obst Die Krippenkinder der städtischen Kita am Löwenbergpark in Gengenbach sorgen selbst für eine leckere und gesunde Abkühlung an heißen Sommertagen: Gemeinsam mit ihrer Erzieherin stellen sie Eis aus Obst her. Von Nathalie Rahm, Patricia Horn
Gratis 4/2021 S. 26 Gesunde Kita-Küche: Heute ist Melonentag Wenn es draußen heiß ist, schmecken kühle Melonen besonders gut. Neben leckeren Rezepten sorgt eine farbenfrohe Mitmachidee für Spaß. Von Heike König
Gratis 5/2022 S. 30-31 Sommerliche Kita-Küche: Gesunde Durstlöscher für heiße Tage Handgemachtes Safteis, Slush, wohltuende Kräutertees und selbst gepresste Säfte aus verschiedenen Obstsorten sorgen für Erfrischung. Von Michaela Lambrecht, Manon Sander
Heike König Heike König ist Erzieherin, Kita-Leiterin, Fachkraft und Mentorin für Sprachförderung sowie Fachautorin für Früh- und Kleinkindpädagogik.
Manon Sander Manon Sander ist Grundschullehrerin und freie Autorin. Bis August 2016 hat sie als akademische Mitarbeiterin an der Pädagogischen Hochschule in Karlsruhe im Bereich Erziehungswissenschaften gearbeitet.
Michaela Lambrecht Michaela Lambrecht ist Sozialpädagogin, Erzieherin, zertifizierte Krippenpädagogin, Dozentin und Genussbotschafterin der Sarah Wiener Stiftung.
Nathalie Rahm Nathalie Rahm ist Erzieherin und Fachkraft für Kleinkindpädagogik. Sie arbeitet in der Krippe der städtischen „Kita am Löwenbergpark“ in Gengenbach.
Patricia Horn Frühpädagogin B. A. , Leiterin der städtischen Kita am Löwenbergpark in Gengenbach, Yoga-Lehrerin für Kinder.
Ramona Noll Dipl.-Pädagogin mit dem Schwerpunkt Frühe Kindheit. Sie ist als Dozentin in der Aus- und Weiterbildung von Erzieherinnen tätig und leitet Eltern-Kind-Gruppen.
Renate Rustemeyer Ernährungswissenschaftlerin, spezialisiert auf Kinderernährung. Sie arbeitet als Dozentin, Beraterin und Autorin, u.a. für die Initiative „Bewusste Kinderernährung“ (BeKi).
