Kinder mit chronischen Erkrankungen in der Kita (1): Abneigung, Unverträglichkeit oder Nahrungsmittelallergie? Wenn Essen nicht selbstverständlich ist, sondern mit Bedacht ausgewählt werden muss, kann das für Kind, Eltern und Fachkräfte belastend sein. Doch an der Auseinandersetzung damit führt kein Weg vorbei. Von Karla Etschenberg © Science Photo Library/GettyImages; 2_2023, 53. Jahrgang, S. 32-33 / / 0 Kommentare Diesen Artikel jetzt lesen! Im Abo Ihr Plus: Zugriff auch auf alle anderen Artikel im Abo-Bereich 1 Heft + 1 Heft digital 0,00 € danach 76,40 € für 10 Ausgaben pro Jahr + Digitalzugang inkl. MwSt., zzgl. 13,50 € Versand (D) 1 Heft digital 0,00 € danach 71,60 € für 10 Ausgaben pro Jahr im Digitalzugang inkl. MwSt., Im Abo Im Digital-Abo Abo testen Digital-Abo testen Sie haben ein Abonnement? Anmelden Teilen Teilen Whatsapp Mailen Überschrift Artikel-Infos Autorin Karla Etschenberg Diplom-Pädagogin, Lehrerin und Professorin i. R. für Biologiedidaktik an den Universitäten Kiel und Flensburg. Sie arbeitete zeitweise im Bundesministerium für Gesundheit und mit der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung zusammen Auch interessant Plus Ausgabe 2_2026: KI in der Kita S. 40-41 Körper und Gesundheit (2): Die Ohren spitzen und lauschen Von Annette Schneider Gratis Ausgabe 2_2026: KI in der Kita S. 8 Klimaschonende Ernährung in Kitas: „Einmal Fleisch pro Woche ist ein guter Kompromiss“ Von Redaktion kindergarten heute, Antje Herbst Plus Ausgabe 2_2026: KI in der Kita S. 30-33 Umgang mit Vielfalt: Kultur heißt Sowohl-als-auch Von Christina Mäsing
Karla Etschenberg Diplom-Pädagogin, Lehrerin und Professorin i. R. für Biologiedidaktik an den Universitäten Kiel und Flensburg. Sie arbeitete zeitweise im Bundesministerium für Gesundheit und mit der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung zusammen
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